Biobeerengarten Hummel, Loosdorf (AT)

Der Biobeerengarten Hummel ist ein Familienbetrieb im nördlichen Weinviertel, der sich mittlerweile schon in zweiter Generation mit der Erzeugung biologischer Beeren beschäftigt. Auf den Feldern gedeihen Maibeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Goldbeeren, Goji-Beeren und die einzigartigen Weinviertler Mini-Kiwis. Neben der Vermarktung der frischen, handverlesenen Früchte wird eine Vielzahl an Beerenspezialitäten wie Likör, Brand, Marmeladen, Kompotte und Schokoladen[…]

Distillerie Radermacher, Raeren (BE)

GESCHICHTE DER FIRMA Die Brennerei Radermacher wurde im Jahre 1836 gegründet und ist eine der ältesten Brennereien Belgiens. Heute besteht das Team aus Fachleuten, die eine breite Palette an Korn- und Fruchtbränden, sowie Liköre und Aperitive herstellen. Seit wenigen Jahren gehört die Brennerei zu den wenigen Whiskyherstellern Belgiens. 2014 werden ein Bio-Gin und ein Bio-Wodka[…]