Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten, Rostock (DE)

„Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH“ mit Sitz in der Hansestadt Rostock ist ein Unternehmen mit Tradition und Wurzeln bis tief in die 50er Jahre. Hervorgegangen aus vielen kleinen Handwerksbetrieben, gehört das Unternehmen heute zu den wichtigsten Produzenten von Wurst- und Schinkenspezialitäten in Mecklenburg-Vorpommern. Auch stürmische und raue Zeiten wurden Dank der jahrzehntelangen Erfahrung und[…]

Die Trüffelmanufaktur, Offingen (DE)

Eine Manufaktur (von lat. manus – Hand, lat. facere – erbauen, tun, machen, herstellen) ist eine in weiten Teilen der Welt heute nicht mehr existente Art von produktivem Betrieb. Quasi Aussteiger sind sie – die Familie Backes-Keck. Ausgestiegen sind die beiden aus Ihren alten Betrieben, um hier zu verwirklichen, wovon sie so lange träumen. Trüffelfeinkost[…]