farmgoodies – Niederwaldkirchen (AT)

Hinter „farmgoodies“ stehen 20 Bio-Bauern, die sich dem Anbau von Ölsaaten verschrieben haben. Allen voran die Initiatoren Judith & Günther Rabeder aus Niederwaldkirchen. Die im Mühlviertel geernteten Samen werden schonend kaltgepresst und zu hochwertigen Speiseölen veredelt. Unter dem Markennamen farmgoodies findet man sie im Lebensmittelhandel (auch Bio-Fachhandel) zwischen Wien und Salzburg, aber auch ab Hof[…]

Mohnhof Gressl, Ottenschlag (AT)

Auf den Feldern rund um den „Waldviertler Mohnhof“ – einem alten Erbeinöd der Familie Greßl – werden seit vielen Jahren erlesene Mohnsorten angebaut, mit viel Sorgfalt und Fingerspitzengefühl aufbereitet und weiterveredelt. Durch die vielen Sonnentage, die kühlen Nächte und den intensiven Taubefall – der „Waldviertler Mohnhof“ befindet sich auf einer Seehöhe von knapp 900 Metern[…]