Bittersüße Kreationen aus Belgien

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Belgien ist weltweit für tolle Schokoladekreationen bekannt, aber solche Kreationen wie von Bram Jaenens Chocolaterie „Bittersweet“ sind auch in Belgien fast unbekannt: Pralinen mit Gurken, Chili, Pfeffer und sogar mit Roten Beten – und das alles auch noch in ungewöhnlichen Formen!

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